Voortrekker in een nieuw vakgebied

08 Jun, 2022

Door: Margot Lodewijk

Ilona Suurs is farmadiëtist, een geheel nieuwe discipline, in het Elisabeth-TweeSteden Ziekenhuis (ETZ) in Tilburg/Waalwijk. Ze krijgt veel voeding-gerelateerde vraagstukken op haar bureau. Het voedingsconcept ‘Eten voor jou’ is een van de speerpunten van het ziekenhuis met veel aandacht voor medicatie: ‘Dit voorkomt ongewenste interacties tussen voeding en geneesmiddelen.’

Ilona Suurs werkt acht uur per week in samenwerking met de ziekenhuisapotheek van het ETZ. Drie andere dagen werkt ze als diëtist op de afdeling maag-darm-leverziekten. ‘We zijn het eerste ziekenhuis waar de samenwerking tussen diëtisten en apotheek op deze manier geregeld is. Dit is zo gegroeid omdat de afdeling diëtetiek van het voormalige TweeSteden Ziekenhuis organisatorisch onder de apotheek viel. Onze teamleider destijds was een samenwerking aangegaan met de toenmalig medisch manager van de apotheek. Sinds de fusie in 2016 met het St. Elisabeth Ziekenhuis valt diëtetiek onder de afdeling Paramedische zorg, maar de samenwerking met de apotheek is gebleven.’ In andere ziekenhuizen is deze samenwerking wat minder ingebed, vermoedt Suurs. Al merkt ze wel dat er steeds meer aandacht is voor medicatie en voeding: ‘Niet alleen in ziekenhuizen trouwens, dit geldt ook voor de diëtistenwereld. Zo bestaat er voor diëtisten inmiddels een bijscholing over dit onderwerp en komt het ook steeds vaker ter sprake op symposia en congressen.’

Het eerste waar we ooit mee aan de slag zijn gegaan was levothyroxine, herinnert Suurs zich. ‘Er zijn veel stoffen die de opname van dit medicijn remmen, onder andere ijzer, calcium, sojaproducten en vezels. Het is daarom belangrijk dat het nuchter wordt ingenomen. Een aandachtspunt hierbij is sondevoeding; die moet tijdelijk worden gestopt, zodat een patiënt nuchter is bij inname van het medicijn. Na levothyroxine hebben we steeds meer onderwerpen opgepakt en is er bijvoorbeeld een protocol gekomen over het medicatiebeleid bij misselijkheid van een klinisch ondervoede patiënt. Dat kan worden tegengegaan en zo blijven mensen goed eten. Anders hollen patiënten achteruit qua voedingstoestand.’

Lees het gehele artikel vanaf pagina 42 in OrthoFyto 3/22.

Wilt u het gehele artikel als PDF bestand ontvangen? Bestel het dan hier voor € 3,50.