Polyfenolen en het darmmicrobioom

27 Jul, 2023

Polyfenolen zijn een klasse medicinale plantenstoffen. Hieronder vallen bijvoorbeeld de flavonoïden catechinen, hesperidine en quercetine. De stoffen zijn complex van aard en worden daarnaast over het algemeen slecht opgenomen in het darmkanaal. Ondanks de slechte opname hebben ze een uiteenlopende werking in het lichaam als antioxidant en ontstekingsremmer. Onderzoekers hebben geprobeerd uit te zoeken hoe dit kan. Zij verklaren dat het microbioom betrokken is bij de transformatie van de stoffen én dat de stoffen zelf ook invloed hebben op het microbioom.

Op basis van een beschouwing van de beschikbare literatuur vonden de wetenschappers een aantal belangrijke aanwijzingen. Zo verbeteren polyfenolen de diversiteit van het microbioom en hebben ze invloed op de enzymactiviteit van de darmbacteriën. Daarnaast reguleren de plantstoffen verschillende bacteriële metabolieten waaronder korteketenvetzuren, dopamine, trimethylamine N-oxide (TMAO), galzuren en lipopolysacchariden (LPS). Het microbioom transformeert de polyfenolen in metabolieten die een hogere biologische beschikbaarheid hebben en beter worden opgenomen. Dit betekent dat een gezond microbioom mogelijk een belangrijke voorwaarde is voor de werking van polyfenolen.

Verder vonden de wetenschappers dat polyfenolen invloed hebben op de hersen-darm-as en zo de functie van het centrale zenuwstelsel kunnen verbeteren. Ook coördineren de plantstoffen de darm-long-as en verbeteren ze zo de longfunctie bij bijvoorbeeld astma en COPD. Tot slot heeft het microbioom invloed op de toxiciteit van polyfenolen. Zo kunnen darmbacteriën polyfenolen meer of minder toxisch maken of de stoffen (in)activeren. Meer onderzoek is nodig naar de klinische relevantie van dit fenomeen. Op basis daarvan kan de effectiviteit van polyfenolen mogelijk worden verbeterd. Het beschikbare klinische onderzoek wijst echter op essentiële interacties tussen polyfenolen en het darmmicrobioom.

Bronvermelding:
Cheng, H., et al. (2023). Interactions between gut microbiota and polyphenols: a mechanistic and metabolomic review. Phytomedicine, 154979.