Personalized nutrition, van wetenschap naar praktijk
De nutritionele genetica of nutrigenomics bestudeert de effecten van voeding en voedingsbestanddelen op de expressie van genen (epigenetica). Mense...
TAG: SNP
Studie omega 6 linolzuur: ontstekingsreactie is genetisch bepaald
Of het lichaam gunstig of ongunstig reageert op het omega 6-vetzuur linolzuur blijkt niet alleen afhankelijk te zijn van hoeveel we ervan innemen. ...
Wisselwerking voeding en genen: omega 3-vetzuren
Naast leefstijlfactoren hebben ook velerlei wisselwerkingen tussen voeding en genen invloed op het risico op ziekte. Deze wisselwerking tussen genet...