is natuurgeneeskundige en klinisch epidemioloog. Ze is als (freelance) auteur, docent en onderzoeker gespecialiseerd in het vakgebied van de complementaire, alternatieve en functionele geneeskunde. In haar werk staan kennisoverdracht en kennisontwikkeling in deze geneeswijzen centraal. Zij levert wetenschappelijke informatiediensten binnen het werkveld.

Auteur: Fleur Kortekaas - Hoofdredacteur -

Granaatappels voor hartgezondheid

Het dieprode fruit van de granaatappel, afkomstig uit streken rondom de Middellandse Zee, is een heerlijke en gezonde luxe. Het vruchtvlees, sap en de geleiachtige zaadjes zijn ver...

Verband aminozuren en obesitas onderzocht

In het project Sulfur Amino Acids, Energy Metabolism, and Obesity (STAY) onderzoeken partners van de Universiteit van Oslo, Maastricht University en de Charles Universiteit in Praa...

IJzertekort vaak niet onderkend bij vrouwen

Het Micronutriënten Forum (MNF) hield van 16 tot en met 20 oktober de wereldwijde conferentie op het gebied van voeding en micronutriënten. Hoofddocent Verhoef van de vakgroep Huma...

OrthoFyto, editie 5/2023

De oktober editie heeft als OF FOCUS ‘Intoleranties’. Met onder andere een mooi artikel van Gonnie van de Lang over ‘Het mestcelactivatiesyndroom, e...

Ketogeen dieet en darmmicrobioom

Lijdt het darmmicrobioom onder ketogene voeding? En komen de gezondheidseffecten van het ketogeen dieet voort uit veranderingen in het darmmicrobioom? Dit waren de centrale vragen...