Zinktekort verhoogt mogelijk het risico op beroerte
Uit een groot observationeel onderzoek met 48.188 volwassenen bleek dat mensen met een vegetarisch/veganistisch voedingspatroon vaker een beroerte h...
TAG: vegetarisch
Voedingspiramide voor auto-immuunziekten
Het is bekend dat voeding en voedingsstoffen een directe invloed kunnen hebben op de ernst en het verloop van auto-immuunziekten. Een aantal wetensc...
Vegetarisch eten vermindert creatine-voorraad
Creatine voorziet spieren als allereerste van energie, nog voordat de energie uit vet of koolhydraatverbranding de spier heeft bereikt. De stof zorg...
Spraakverwarring
Door: Anna Kruyswijk – van der Heijden Biologisch en vegetarisch gaan niet vanzelfsprekend samen, heb ik gemerkt. Zelfs vegetariërs die me...