Zwavelhoudende aminozuren en de vetstofwisseling
Een verstoorde vetstofwisseling resulteert onder andere in een verhoogd cholesterolgehalte en verhoogt het risico op hart- en vaatziekten. Niet alle...
Een verstoorde vetstofwisseling resulteert onder andere in een verhoogd cholesterolgehalte en verhoogt het risico op hart- en vaatziekten. Niet alle...
Wetenschappers van de Universiteit van Maastricht hebben een review geschreven over de invloed van voeding en suppletie op astma. Hierbij is gekeken...
Naar schatting heeft ongeveer 20 procent van de Nederlandse bevolking niet-alcoholische leververvetting (NAFLD). Door een verstoorde vet- en/of suik...
De darmwand vormt de eerste verdedigingslinie tegen toxinen en antigenen in voedsel en het binnendringen van ongunstige micro-organismen. Een goede ...
Door: Lita Jousma en Wytze van der Zwaag Als psychologen zijn we bekend met het fenomeen dat veel stoornissen multifactorieel bepaald zijn. D...
Dat walnoten bijzonder goed zijn voor onze gezondheid, wisten we al. Toch is het interessant om te zien hoe deze gunstige effecten op het hart tot s...
Rimpels ontstaan na verloop van tijd in de huid door veroudering. Het proces wordt versneld door menopauzale veranderingen en externe milieustresso...
Langeketen omega 3-vetzuren zijn gevoelig voor oxidatie. Vitamine E beschermt PUFA-vetzuren zoals omega 3 tegen oxidatie. Indien de PUFA-inname wor...
De juni editie heeft als O F FOCUS ‘Hormonen’. Met onder andere een mooi artikel van Vera van Randwijck over ‘...