Voedingsinterventies bij astma
Wetenschappers van de Universiteit van Maastricht hebben een review geschreven over de invloed van voeding en suppletie op astma. Hierbij is gekeken...
Wetenschappers van de Universiteit van Maastricht hebben een review geschreven over de invloed van voeding en suppletie op astma. Hierbij is gekeken...
Langeketen omega 3-vetzuren zijn gevoelig voor oxidatie. Vitamine E beschermt PUFA-vetzuren zoals omega 3 tegen oxidatie. Indien de PUFA-inname wor...
Door: Cindy de Waard Over de werkzaamheid van omega 3-vetzuren bestaat geen twijfel meer. De effecten zijn breed en niet alleen zie...
De februari editie heeft als O F FOCUS ‘Luchtwegen’. Met onder andere een mooi artikel van Alie de Boer over ‘Voe...
Door: Monique van Iwaarde Het immuunsysteem beschermt het lichaam tegen allergieën, maar is tegelijk ook de oorzaak van allergieën. Ze produ...
Het is een feit dat een hoge inname van omega-3 vetzuren serum bloedlipiden verlaagt. Ook een feit dat als verzadigd vet wordt vervangen door onverz...
Naast leefstijlfactoren hebben ook velerlei wisselwerkingen tussen voeding en genen invloed op het risico op ziekte. Deze wisselwerking tussen genet...
Bij een vervette lever, hepatosteatose, is er sprake van stapeling van vet in levercellen. Tegenwoordig komt een vervette lever veelvuldig voor bij ...